- 19 January , 2021 -
- دراسات وبحوث زراعية
سرخس الأزولا Azolla مستقبل واعد لمشاريع إستثماريه مربحه
الدكتور مجد جرعتلي
دكتوراة في العلوم الزراعية (Ph.D) إختصاص التقانة الحيوية Biotechnology
مقدمه :
يواجه القطاع الزراعي في كافة الدول العربيه العديد من التهديدات والتحديات والضغوط، بما يؤدي إلى التأثير سلباً على هذا القطاع الإستراتيجي والذي يساهم بشكل مباشر في كل من إنتاج الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي وفي العديد من الصناعات التحويليه الهامه , فمثلاً نجد أن الموارد الطبيعية بما فيها المياه العذبه والأراضي الزراعيه والبيئة أخذة في التدهور بسبب التغير المناخي الحاد ، والأنشطة البشرية الغير مسؤوله والإفراط في استخدام المياه والأسمده والمبيدات الكيميائيه مما أدى إلى تدمير القسم الكبير من الحياة البيولوجية للتربة، واختلال العلاقة بين عناصر البيئة والكائنات التي تعيش عليها ، والتي كان من نتيجتها انخفاض خصوبة التربة وازدياد نسبة التصحر بها، وانخفاض الموارد المائية الصالحه للشرب أو الصالحه للري الزراعي بشكل كبير وخطير.
لذلك يأتي البحث عن بدائل ومصادر غير تقليدية من المحاصيل الزراعيه لتخفف من تلك الأعباء والتي أثقلت بهمومها العاملين في المجال الزراعي وخاصة منتجي الأعلاف ومربي المواشي ومنتجي الدواجن وذلك من خلال الإعتماد على طرق وأساليب بديله وحديثه في الإنتاج الزراعي والغذائي , وهنالك أسباب عديدة تدعوا إلى البحث عن إدخال مواد ” خام ” أولية جديدة ومتجددة وبتكلفة قليلة جدا وغير شائعة في صناعة الأعلاف الخاصة بتغذية ” الحيوانات والطيور والأسماك ” التي يربيها الإنسان , ومن بين تلك الأسباب هو الغلاء الكبير في أسعار الأعلاف التقليدية وإلى نقص الموارد العلفية والذي يعتبر من المعوقات الأساسية لتنمية وتطوير الانتاج الحيواني , إضافة إلى عدم كفاءة العديد من الأعلاف التقليدية التي تباع في الأسواق أو إحتوائها على بعض المركبات الكيميائية الضارة أو البروتينات الحيوانية الملوثة ؟
- 29 September , 2018 -
- دراسات وبحوث زراعية
أشجار الجاتروفا “ Jatropha curcas ” مستقبل الوقود الحيوي
Jatropha curcas trees are the future of biodiesel
الدكتور مجد جرعتلي Agriculture consultant
دكتوراة في العلوم الزراعية (Ph.D)” إختصاص التقانة الحيوية Biotechnology “
مقدمة :
أدى تفاقم التأثيرات السلبية والخطيرة الناتجة عن إستخدام ” الوقود الإحفوري fossil fuels ” من” الفحم ـ النفط ـ الغاز ” على صحة الإنسان و البيئة إلى الحاجة الماسة إلى اللجوء إلى الطاقات المتجددة ” Renewable energy ” والوقود الحيوي” Biodiesel” فلقد تتعدد صور التأثير السلبي للوقود الأحفوري على الإنسان والبيئة ومنها تلوث الهواء، تلوث الماء، وبالتالي تلوث الغذاء ومن ثم التغير المناخي المخيف والذي نشهده حاليا ، وتآكل طبقة الآوزون وإلى العديد جدا من الأضرار المباشرة والغير مباشرة . ولذلك فإن إنتاج وإستخدام ” الوقود الحيوي ” هو أحد العوامل الهامة والمساعده في التخفيف من أضرار إستخدام الوقود الأحفوري ومنذ عام 2010 يلزم القانون الأوروبي ومنظمات حماية البيئة الدولية كل الدول المستهلكة للوقود الأحفوري وبأية طريقة كانت على استهلاك ما مقداره 5,75 % وقودا حيويا من مجموع الاستهلاك لتلك الدول وعلى ان تتصاعد هذه النسبة من نسبة الوقود الحيوي المستهلك الى 20 % في عام 2020 , ومن خلال مئات البحوث التي تمت في العالم على إختيار أفضل مصادر الوقود الحيوي كانت النتيجة هي الزيوت المستخرجة من أشجار ” الجاتروفا ” Jatropha curcas ” والتي أجريت بحثي هذا عن أهميتها وإكثارها وإنتاجها .
- 16 July , 2018 -
- دراسات وبحوث زراعية
الزراعة المائية الرأسية مستقبل الزراعة في العالم
Vertical Hydroponics agriculture the future of agriculture in the world
الدكتور مجد جرعتلي ” Agriculture consultant “
دكتوراة في العلوم الزراعية ” إختصاص التقانة الحيوية Biotechnology ”
مقدمة :
سوف نرى قريبا ” البيوت الزجاجية على شكل أبراج شاهقة الإرتفاع “ على الطرقات أو بين الأبنية والمنازل , لا يسكنها الإنسان بل تسكنها المزروعات بكافة أنواعها والتي سوف تكون مهمتها بأن تمد الإنسان بالغذاء بديلا عن الحقول والأراضي الزراعية الشاسعة , إنه حال مستقبل الزراعة حاليا وفي القريب العاجل , ولكن يجب أن نعلم عن الأسباب الحقيقية وراء إستخدامنا لتلك الأساليب الحديثة من الإنتاج الزراعي ومن خلال بحثي هذا .
- 31 March , 2018 -
- دراسات وبحوث زراعية
برونتو مبيدات عضوية متخصصة - specialized organic pesticides
” برونتو Prontoo “
“برونتو” مجموعة من المبيدات العضوية المتخصصة تقضي على:
الحشرات والأفات الزراعية والأمراض الفطرية و سوسة النخيل الحمراء
الدكتور مجد جرعتلي
دكتور في العلوم الزراعية Ph.D - إختصاص ” بيوتكنولوجي Biotechnology “
مستشار في الشؤون الزراعية ومدير مختبر شركة مشتل للزراعات النسيجية – دبي
مقدمة :
لماذا علينا إستخدام المبيدات العضوية Organic pesticides بديلا عن المبيدات الكيميائية ؟
تلحق المبيدات الكيميائية المنشأ أضرار بالغة الخطورة بصحة الإنسان والبيئة وكافة أشكال الحياة وفيما يلي نعدد بعضها :
- · تسبب الأمراض الخطيرة لصحة الإنسان .
- · تعمل على تلويث الغذاء من ” خضار وفواكه ” حيث تبقى أثار تلك المبيدات الكيميائية السامة في تلك الثمار.
- · تلوث وتسمم التربة والهواء .
- · تلوث كافة مصادر المياه ” البحار والأنهار والمياه الجوفية ” وتلحق الضرر بكافة الكائنات الحية فيها.
- · إلحاق الضرر بكافة الكائنات الحية البرية من ( الحيوانات والطيور والحشرات النافعة وأولها النحل وكافة الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة ..) .
- 4 November , 2017 -
- دراسات وبحوث زراعية
المشاتل الزراعية الحديثة وإعتمادها على مختبرات زراعة الخلايا النباتية
The Modern Agricultural nurseries and their dependence
on plant tissue culture laboratories
الدكتور مجد جرعتلي
دكتوراة في العلوم الزراعية – إختصاص التقانة الحيوية – زراعة الخلايا والأنسجة النباتية
دراسات خضراء – 2017
مقدمة :
تواجه أغلب ” المشاتل الزراعية Agricultural nurseries” التي تعمل على بيع الأشتال والأشجار بإختلاف أنواعها مشاكل كثيرة في عمليات إستيراد أو إنتاج أو إكثار تلك الأشتال التي تنتجها من ” نباتات أو أشجار تزينية أو مثمرة “ بالإضافة إلى العديد من الصعوبات والتي تؤدي في مجملها إلى ” بطئ العمل وقلة الإنتاجية وتردي نوعية الأشتال المنتجة وخسارات مالية كبيرة ” , ولكن من الممكن التغلب على تلك المشاكل من خلال إقامة ” مختبر لزراعة الخلايا النباتية ” ملحق وتابع للمشتل يعمل على إنتاج مئات الألوف شهريا من الأشتال النسيجية ذات النوعية الممتازة والخالية من الأمراض وبكلفة مادية بسيطة .
تعتمد أغلب ” المشاتل الزراعية الحديثة ” في الدول الأوربية والأمريكية على التقنيات المتطورة في عمليات الإكثار والإنتاج بواسطة ” مختبرات زراعة الخلايا والأنسجة النباتية plant tissue culture laboratories ” تكون تابعة لمشاتلها والتي تعتبر الملاذ الآمن والسريع والإقتصادي التي تهدف إلى تأمين إحتياجاتها المتزايدة من الأشتال الزراعية بكافة أنواعها , وعدم الإعتماد على طرق الإنتاج والإكثار الكلاسيكي الشائع و المتبع قديما والذي أصبح جزءا من الماضي .