أعلاف عضوية غير تقليدية منتجة من مخلفات أولية عضوية

صناعة الأعلاف العضوية  الغير تقليدية

Non-traditional organic animal feed industry

الدكتور مجد جرعتلي – دكتوراة في العلوم الزراعية

دراسات خضراء – 2017

مقدمة :

أسباب عديدة تدعوا إلى البحث عن إدخال مواد أولية  جديدة ومتجددة  وبتكلفة قليلة جدا وغير شائعة في صناعة الأعلاف الخاصة بتغذية ” الحيوانات والطيور ” التي يربيها الإنسان , ومن بين تلك الأسباب هو الغلاء الكبير في أسعار الأعلاف التقليدية وإلى نقص الموارد العلفية والذي يعتبر من المعوقات الأساسية لتنمية وتطوير الانتاج الحيواني , إضافة إلى عدم كفاءة العديد من الأعلاف التقليدية التي تباع في الأسواق أو إحتوائها على بعض المركبات الكيمايئية الضارة أو البروتينات الحيوانية الملوثة ؟

لقد شقت طريقها حديثا  صناعة الأعلاف الغير تقليدية  في عالم صناعة الأعلاف والمتتمات العلفية  وبشكل يدعوا إلى التفاؤل وإلى الإعتماد عليها بشكل كامل كمصدر لرفع القيمة الغذائيـة للأعلاف في سبيل تأمين عليقة متكاملة ومتوازنة لتغذية الحيوانات والطيور الداجنة .

ويجب أن نوضح  بعدم إعتبار إستخدام أغلب أنواع ” الحبوب والبذور ” في صناعة الأعلاف التقليدية أمرا أكثر أهمية و فائدة من إستخدام  النبات ككل أو مخلفات تلك الحبوب والبذور بما تشمله من المجموع الخضري والجذري الطازج أو الجاف , فكثير من الأحيان و” من خلال تجارب مخبرية دقيقة وحديثة ” تفوقت أوراق وسيقان العديد محاصيل الحبوب والبقوليات بمجموع وتنوع محتواها الغذائي عن البذور نفسها .؟ وأن الحيوانات التي تتغذى على كامل النبات كانت صحتها وإنتاجيتها أفضل بكثير من الحيوانات التي تتغذى على البذور أو الحبوب لوحدها . 

(اقرأ المزيد …)