الكاتب: دكتور مجد جرعتلي

أشجار الجاتروفا ” Jatropha curcas ” مستقبل الوقود الحيوي

جاتروفا

أشجار الجاتروفا “ Jatropha curcas ” مستقبل الوقود الحيوي

Jatropha curcas trees are the future of biodiesel 

شجرة وثمار وبذور وزيت الجاتروفا

شجرة وثمار وبذور وزيت الجاتروفا

الدكتور مجد جرعتلي      Agriculture consultant

 دكتوراة في العلوم الزراعية (Ph.D)” إختصاص التقانة الحيوية Biotechnology   “

مقدمة :

أدى تفاقم التأثيرات السلبية والخطيرة الناتجة عن إستخدام ” الوقود الإحفوري  fossil fuels ” من” الفحم ـ النفط ـ الغاز ”  على صحة الإنسان و البيئة إلى  الحاجة الماسة إلى اللجوء إلى الطاقات المتجددة ” Renewable energy ” والوقود الحيوي”  Biodiesel”  فلقد تتعدد صور التأثير السلبي للوقود الأحفوري على الإنسان والبيئة ومنها تلوث الهواء، تلوث الماء،  وبالتالي تلوث الغذاء ومن ثم التغير المناخي المخيف والذي نشهده حاليا ، وتآكل طبقة الآوزون وإلى العديد جدا من الأضرار المباشرة والغير مباشرة . ولذلك  فإن إنتاج  وإستخدام ” الوقود الحيوي ” هو أحد العوامل  الهامة والمساعده في التخفيف من أضرار إستخدام الوقود الأحفوري ومنذ عام 2010 يلزم القانون الأوروبي  ومنظمات حماية البيئة الدولية كل الدول المستهلكة  للوقود  الأحفوري وبأية طريقة كانت على استهلاك ما مقداره 5,75 % وقودا حيويا  من مجموع الاستهلاك لتلك الدول وعلى ان تتصاعد هذه النسبة من نسبة الوقود الحيوي المستهلك الى      20 %  في عام 2020  ,  ومن خلال مئات البحوث التي تمت في العالم على إختيار أفضل مصادر الوقود الحيوي كانت النتيجة  هي الزيوت المستخرجة من أشجار ” الجاتروفا ” Jatropha curcas ” والتي أجريت بحثي هذا عن أهميتها وإكثارها وإنتاجها .

(اقرأ المزيد …)

الزراعة المائية الرأسية مستقبل الزراعة في العالم

الزراعة  المائية الرأسية مستقبل الزراعة في العالم

Vertical Hydroponics agriculture the future of agriculture in the world

الزراعة المائية الرأسية

الزراعة المائية الرأسية

الدكتور مجد جرعتلي   ” Agriculture consultant

 دكتوراة في العلوم الزراعية ” إختصاص التقانة الحيوية Biotechnology   ”

مقدمة :

سوف نرى قريبا ” البيوت الزجاجية على شكل أبراج شاهقة الإرتفاع “  على الطرقات أو بين الأبنية والمنازل  , لا يسكنها الإنسان بل تسكنها المزروعات بكافة أنواعها والتي سوف  تكون مهمتها  بأن تمد الإنسان بالغذاء بديلا عن الحقول والأراضي الزراعية الشاسعة , إنه حال مستقبل الزراعة حاليا وفي القريب العاجل , ولكن يجب أن نعلم عن الأسباب الحقيقية وراء إستخدامنا لتلك الأساليب الحديثة من الإنتاج الزراعي  ومن خلال بحثي هذا .

الزراعات المائية الرأسية

الزراعات المائية الرأسية

(اقرأ المزيد …)

برونتو مبيدات عضوية متخصصة

برونتو مبيدات عضوية متخصصة - specialized organic pesticides

برونتو مبيدات عضوية متخصصة

برونتو مبيدات عضوية متخصصة - specialized organic pesticides

” برونتو Prontoo

“برونتو”  مجموعة من المبيدات العضوية المتخصصة تقضي على:

الحشرات والأفات الزراعية والأمراض الفطرية و سوسة النخيل الحمراء

organic pesticides

organic pesticides

الدكتور مجد جرعتلي

دكتور في العلوم الزراعية Ph.D - إختصاص ” بيوتكنولوجي Biotechnology

مستشار في الشؤون الزراعية ومدير مختبر شركة مشتل للزراعات النسيجية – دبي

مقدمة :

لماذا علينا إستخدام المبيدات العضوية Organic pesticides بديلا عن المبيدات الكيميائية ؟

تلحق المبيدات الكيميائية المنشأ أضرار بالغة الخطورة بصحة الإنسان والبيئة وكافة أشكال الحياة وفيما يلي نعدد بعضها  :

  • ·        تسبب الأمراض الخطيرة لصحة الإنسان .
  • ·        تعمل على تلويث الغذاء من  ” خضار وفواكه ” حيث تبقى أثار تلك المبيدات الكيميائية السامة في تلك الثمار.
  • ·        تلوث وتسمم التربة والهواء .
  • ·        تلوث كافة مصادر المياه ” البحار والأنهار والمياه الجوفية ” وتلحق الضرر بكافة الكائنات الحية فيها.
  • ·        إلحاق الضرر بكافة الكائنات الحية البرية من ( الحيوانات والطيور والحشرات النافعة وأولها النحل وكافة الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة ..) .

 

(اقرأ المزيد …)

المشاتل الزراعية الحديثة وإعتمادها على مختبرات زراعة الخلايا النباتية

نباتات نسيجية

 

المشاتل الزراعية الحديثة وإعتمادها على مختبرات زراعة الخلايا النباتية

The Modern Agricultural nurseries and their dependence

on plant tissue culture laboratories

 

الدكتور مجد جرعتلي

 دكتوراة في العلوم الزراعية – إختصاص التقانة الحيوية – زراعة الخلايا والأنسجة النباتية

دراسات خضراء – 2017

مقدمة :

تواجه أغلب ” المشاتل الزراعية Agricultural nurseries” التي تعمل على بيع الأشتال والأشجار بإختلاف أنواعها  مشاكل كثيرة في عمليات إستيراد أو إنتاج أو إكثار تلك الأشتال التي تنتجها من ” نباتات أو أشجار تزينية أو مثمرة “ بالإضافة إلى العديد من الصعوبات والتي تؤدي في مجملها إلى ” بطئ العمل وقلة الإنتاجية وتردي نوعية الأشتال المنتجة وخسارات مالية كبيرة ” ,  ولكن من الممكن التغلب على تلك المشاكل من خلال إقامة ” مختبر لزراعة الخلايا النباتية ” ملحق وتابع  للمشتل يعمل على إنتاج مئات الألوف شهريا من الأشتال النسيجية ذات النوعية الممتازة والخالية من الأمراض وبكلفة مادية بسيطة .

تعتمد أغلب ” المشاتل الزراعية الحديثة ” في الدول الأوربية والأمريكية على التقنيات المتطورة في عمليات الإكثار والإنتاج بواسطة ” مختبرات زراعة الخلايا والأنسجة النباتية plant tissue culture laboratories ” تكون تابعة لمشاتلها والتي تعتبر الملاذ الآمن والسريع والإقتصادي التي تهدف إلى تأمين إحتياجاتها المتزايدة من الأشتال الزراعية بكافة أنواعها , وعدم الإعتماد على طرق الإنتاج والإكثار الكلاسيكي الشائع و المتبع قديما  والذي أصبح جزءا من الماضي .

   (اقرأ المزيد …)

صناعة الأعلاف العضوية الغير تقليدية

أعلاف عضوية منوعة
أعلاف عضوية غير تقليدية منتجة من مخلفات أولية عضوية

أعلاف عضوية غير تقليدية منتجة من مخلفات أولية عضوية

صناعة الأعلاف العضوية  الغير تقليدية

Non-traditional organic animal feed industry

الدكتور مجد جرعتلي – دكتوراة في العلوم الزراعية

دراسات خضراء – 2017

مقدمة :

أسباب عديدة تدعوا إلى البحث عن إدخال مواد أولية  جديدة ومتجددة  وبتكلفة قليلة جدا وغير شائعة في صناعة الأعلاف الخاصة بتغذية ” الحيوانات والطيور ” التي يربيها الإنسان , ومن بين تلك الأسباب هو الغلاء الكبير في أسعار الأعلاف التقليدية وإلى نقص الموارد العلفية والذي يعتبر من المعوقات الأساسية لتنمية وتطوير الانتاج الحيواني , إضافة إلى عدم كفاءة العديد من الأعلاف التقليدية التي تباع في الأسواق أو إحتوائها على بعض المركبات الكيمايئية الضارة أو البروتينات الحيوانية الملوثة ؟

لقد شقت طريقها حديثا  صناعة الأعلاف الغير تقليدية  في عالم صناعة الأعلاف والمتتمات العلفية  وبشكل يدعوا إلى التفاؤل وإلى الإعتماد عليها بشكل كامل كمصدر لرفع القيمة الغذائيـة للأعلاف في سبيل تأمين عليقة متكاملة ومتوازنة لتغذية الحيوانات والطيور الداجنة .

ويجب أن نوضح  بعدم إعتبار إستخدام أغلب أنواع ” الحبوب والبذور ” في صناعة الأعلاف التقليدية أمرا أكثر أهمية و فائدة من إستخدام  النبات ككل أو مخلفات تلك الحبوب والبذور بما تشمله من المجموع الخضري والجذري الطازج أو الجاف , فكثير من الأحيان و” من خلال تجارب مخبرية دقيقة وحديثة ” تفوقت أوراق وسيقان العديد محاصيل الحبوب والبقوليات بمجموع وتنوع محتواها الغذائي عن البذور نفسها .؟ وأن الحيوانات التي تتغذى على كامل النبات كانت صحتها وإنتاجيتها أفضل بكثير من الحيوانات التي تتغذى على البذور أو الحبوب لوحدها . 

(اقرأ المزيد …)