آخر المقالات

أضرار التحور الوراثي للكائنات الحية الدقيقة

mico

 


أضرار التحور الوراثي للكائنات الحية الدقيقة

الدكتور مجد جرعتلي

إن خطورة التحور الوراثي من خلال حدوث طفرات وراثية Genetic mutation للكائنات الحية الدقيقة  يعادل خطورة إنقراضها ؟ ومن الخطأ الفادح بأن نقول بأن كل تغير وراثي لتلك الكائنات ماهو إلا تطور طبيعي ؟ فمليارات من الكائنات الحية الدقيقة والتي تشكلت منذ ملايين السنين في بيئة متناغمة غير مرئية  Invisible living environment كانت أكثر المتأثرين والمتضررين بالتغيرات المناخية والتلوث البيئي الذي نعيشه نحن جميعا , فقد بدأت الملايين منها في التغير الوراثي وبعضا منها بدأ يتآكل ومنها قد إختفى وهذا سوف يلحق الضرر الكبير بشكل مباشر أو غير مباشر بالإنسان وبكافة الكائنات الحية والبيئة وأكثر هذه العواقب إخافة هي ظهور أمراض جديدة  من كائنات حية دقيقة محورة وراثيا؟

(اقرأ المزيد …)

أخلاقيات إحترام الطبيعة

ph3

أخلاقيات إحترام الطبيعة

  ثمة تيارات في الفكر المعاصر تأخذ على عاتقها مهمة تحليل الجوانب الفلسفية للأزمة البيئية، وتطرح في هذا السياق سؤالا مركزيا فحواه ما مدى حاجتنا نحن البشر إلى فهم جديد لعلاقتنا مع العالم الطبيعي في عصر التدهور البيئي الذي نعيشه؟ حول هذا الموضوع أحببت أن أشارك القراء في مطالعتي لكتاب في غاية الأهمية وهو ” الفلسفة البيئية “من حقوق الحيوان إلى الإيكولوجيا الجذرية”. الجزء الأول , وهو من تحرير مايكل زيمرمان ومجموعة من المختصين والمفكرين بالفلسفة البيئية وتمت ترجمة الكتاب من قبل معين شفيق رومية والصادر عن ” المجلس الوطني للثقافة والفنون والآداب ” في الكويت.وأخترت منه مقالة من الفصل الخامس وهي بعنوان ” أخلاقيات إحترام الطبيعة ” وهي للكاتب ” بول و.تايلور”

(اقرأ المزيد …)

متى تعود الزراعة إلى الطبيعة ؟

s3

متى تعود الزراعة إلى الطبيعة ؟

الدكتور مجد جرعتلي

” أن ما يقدمة الإنسان للتربة يأخذه منها في غذائه ومائه “

أكدت ” منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ” بضرورة أن تعود الزراعة  إلى جذورها من خلال إعادة إكتشاف أهمية التربة الزراعية الصحية وحمايتها من كافة أنواع التلوث  والإستفادة من المصادر الطبيعية لتغذية النباتات وإنتاج المحاصيل الزراعية , وإستخدام الأسمدة المعدنية الكيميائية استخداماً حكيماً .

ولكن هل يتحقق هذا الحلم  مع ألاف الملوثات من أسمدة ومبيدات كيميائية التي أغرقت وسممت التربة الزراعية ولوثت المحاصيل ؟ وهل تعود الزراعة إلى جذورها إلى ” التربة الصحية ” لتعطي محاصيل صحية ومفيدة لصحة الإنسان وغير ملوثة للبيئة ؟

(اقرأ المزيد …)

أهمية الماء في تحقيق الأمن الغذائي

الماء من أكبر الضرورات لإقامة الحياة بعد الهواء وهو أصل الحياة على سطح الأرض لكل الكائنات من إنسان ونبات وحيوان على السواء حيث إنه بدون ماء لن تكون هناك حياة على الأرض .ولكن هل تكفي المياه العذبة الموجودة على سد إحتياجات كافة سكان العالم المتزايدة من مياه الشرب وإنتاج الغذاء ؟ وكيف يلعب الهدر والإسراف في الماء دورا سلبيا في حرمان الأجيال القادمة من الماء ؟ وما هي أهمية الماء في  تحقيق الأمن الغذائي ؟

العديد من التساؤلات تطرح عن أهمية ” المياه ” تلك الثروة التي لاتقدر بثمن والتي لا يمكن على الإطلاق أن تعوض أو تستبدل بشئ أخر والتي تشكل ركيزة الحياة ؟ وفيما يلي أقدم نصا لمقابلة تتحدث عن أهمية الماء في إنتاج الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي والتي أجريت منذ أسابيع مع السيد ” الكسندر مولر “، المدير العام المساعد ، رئيس قطاع الموارد الطبيعية في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة  وفيما يلي ولأهمية هذه المقابلة أقوم بنشرها في الموقع.

(اقرأ المزيد …)

دور الغابات في تلبية الإحتياجات الغذائية للمجتمعات الفقيرة

الغابات تملك حلولاً كامِنة في الحرب على الجوع 
الاهتمام بأغذية الغابات وخدماتها قد يَنهَض بأمن الغذاء لدى البُلدان الفقيرة

 

أكدت مجموعة من المنظمات الحرجية والأمانات الدولية للغابات أن دور قطاع الغابات في توفير الأخشاب ومنتجاتها الأخرى يجب ألا يَطغى على المساهمة الكبيرة للقطاع في تلبية احتياجات الغذاء لدى العديد من مجتمعات العالم الأشد فقراً.

وطبقاً للشِراكة التعاونية للغابات “CPF” التي تشكِّل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “FAO” أحد أعضائها النشطين، فبوسع الغابات أن تؤدي دوراً بالغ الأثر في إطعام العالم ومساعدة مُزارعيه على تحمُّل عواقب تغيُّر المناخ.

وتقول الشراكة الدولية أن إمكانيات الغابات تظلّ مستخدمة جزئياً إلى الآن، لا سيما أن ما يكاد يبلغ مليار شخص يعانون الجوع المزمن على الصعيد الدولي بينما تملُك الغابات والأشجار قدراتٍ كامنة على تحسين المستويات الغذائية والتغذوية لقطاعاتٍ سكانية بأسرها إن حظيت بانتباهٍ أكثر، من جانب صُنّاع السياسات الوطنية والإقليمية ووكالات التنمية الدولية.

(اقرأ المزيد …)

صفحة 12 من 23« الاولى...1011121314...20...الاخيرة »